Sesam-Curry-Croûtons

Serves: 4

starter swiss vegetarian bread

Ingredients

  • 80 g Ruchbrot, vom Vortag
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Sesamsamen
  • 0.5 TL milder Curry

Instructions

  1. Brot in Würfelchen schneiden. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze in der Hälfte des Öls ca. 3 Minuten knusprig rösten. Sesam und Curry dazugeben, kurz mitrösten und Croûtons beiseitestellen.